Gewürztraminer Altenbourg - Blanc

  > Producteur : Domaine Albert Mann
  > Pays : France
  > Région : Alsace
  > Sous-région :Autre
  > Appellation : Alsace
  > Classification : AOC (appellation d'origine contrôlée)

> Dégustation à l'aveugle > Gewurztraminer alsaciens

22/05/2007

Millésime : 2004

Classement : 2/6

> Prix : 16.81 € (fournisseur : Colruyt)
> Commentaires : nez aéré sur les agrumes et le miel. En bouche, la matière est présente, toute en finesse. Vin équilibré, présent. Une belle réussite.

> Dégustation à l'aveugle > Gewurztraminer 2002-2004

16/03/2006

Millésime : 2004

Classement : 2/6

> Prix : 16.81 € (fournisseur : Colruyt)
> Commentaires : robe jaune clair. Nez d'agrumes, assez fin. Bouche longue et équilibrée.

> Dégustation ouverte

13/02/2006

Millésime : 2001

14/20

> Prix : 15.70 € (fournisseur : Colruyt)
> Commentaires : robe jaune paille. Nez très présent de lychee et de fruits exotiques. L'attaque en bouche est ronde, elle se poursuit sur une pointe de vivacité pour se terminer sur une très belle longueur. On sent du lychee en rétro-olfaction. L'ensemble était très légèrement déséquilibré (manque de vivacité) et moins corsé que le 2000 et le 2004. Bien apprécié par les convives autour d'un filet de dinde hawaïen.

> Dégustation ouverte

25/12/2005

Millésime : 2004

15/20

> Prix : 17.70 € (fournisseur : Colruyt)
> Commentaires : robe jaune paille. Nez floral et fruité (ananas, agrumes) assez expressif. Bouche souple et ronde contrebalancée par une acidité sous forme de très léger pétillement : je retrouve les sensations du 2000 dégusté dernièrement, mais en plus jeune évidemment. Dégusté sur une raclette salée/sucrée : d'autres que moi auraient apprécié un vin plus sec et plus tendu , mais l'accord fut unanimement (et objectivement !) apprécié par les convives à table.

> Dégustation ouverte

01/09/2005

Millésime : 2000

16/20

> Prix : 14.70 € (fournisseur : Colruyt)
> Commentaires : robe jaune foncé. Nez floral très expressif. Bouche souple et ronde contrebalancée par une acidité sous forme de très léger pétillement : le sucre résiduel apporte sa touche mielleuse et corsée, mais l'ensemble reste équilibré, malgré 14° d'alcool. Le vin est assez concentré et procure un grand plaisir lors de la dégustation. Il a été bu à l'apéritif, et il a ensuite agréablement accompagné le repas : mignon de porc, gratin de tomates et courgettes (crème fraîche et fromage léger), pommes de terre natures.

= vin blanc	= vin rosé	= vin moelleux	= vin rouge
= vin blanc pétillant	= vin rosé pétillant	= vin moelleux pétillant
= coup de coeur	= dégusté lors d'un repas