Saint-Aubin - Les Combes - Blanc

  > Producteur : Domaine Larue
  > Pays : France
  > Région : Bourgogne
  > Sous-région :Côte de Beaune
  > Appellation : Saint-aubin premier cru
  > Classification : Premier cru

> Dégustation ouverte

30/07/2006

Millésime : 2003

17/20

> Prix : ? €
> Commentaires : robe jaune très clair. Nez admirable de présence et de complexité, sur le floral, le massepain, et quelques notes beurrées. La bouche est ronde, onctueuse, sur une matière soyeuse. On retrouve les notes d'amande. La structure est ferme, de l'attaque à la finale. Superbe ! Il a été dégusté avec un plat préparé au wok : saumon frais aux épinards et dés de poivron rouge, accompagné de riz basmati.

= vin blanc	= vin rosé	= vin moelleux	= vin rouge
= vin blanc pétillant	= vin rosé pétillant	= vin moelleux pétillant
= coup de coeur	= dégusté lors d'un repas