Design : Polyvalence II

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 Les dégustations (ouvertes) : ce sont les vins dégustés chez moi, chez un ami, au restaurant. Un petit sigle indique les vins bus lors d'un repas. Faites votre choix parmi les 3 méthodes de tri ci-dessous. 

Les 100 dernières
dégustations

Tri par pays, région, couleur
et cotation décroissante

Tri par couleur et
cotation décroissante


  les 100 dernières dégustations
       Nom    Producteur    
nez de jus de viande et d'√©pices. L'attaque est franche, la bouche est ample et la longueur est √©poustouflante. La mati√®re est soyeuse. Excellent √©quilibre nez/bouche. R√©tro olfaction sur le jus de viande et les fruits noirs. Pas d'amertume. 17/20  Arciduca Chianti Colli Senesi2016 Cappella Sant Andrea (Italie) 11.00 €  
sec et fruit√©. Amertume en finale. 14/20   Sylvaner Sohlenberg2018 Domaine L√©on Bleesz (France) 6.50 €  
vin min√©ral et tendu, avec un l√©ger manque de fra√ģcheur en attaque. Bouche suave et ample. Peu d'amertume en finale. 15/20   Riesling Schieferberg2017 Domaine L√©on Bleesz (France) 12.50 €  
attaque sur la rondeur. C'est correct, avec des ar√īmes typiques. L√©g√®re amertume en finale 13/20   Gewurztraminer Tradition2018 Domaine L√©on Bleesz (France) 9.00 €  
nez fin. L'attaque est franche, l'amplitude est correcte. L√©g√®re amertume en finale. 15/20   Gewurztraminer Baumgarten2018 Domaine L√©on Bleesz (France) 12.90 €  
nez fruit√© et floral. Attaque moelleuse et fra√ģche. Belle longueur. Pas d'amertume. 16/20   Gewurztraminer Cuv√©e Mathilde2018 Domaine L√©on Bleesz (France) 26.50 €  
nez profond sur les fruits noirs avec une l√©g√®re r√©duction. L'attaque est franche, il y a une belle amplitude. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs. Longueur tr√®s plaisante. Assemblage de grenache, de carignan, de cinsault et de syrah. Ajout d'un tiers de rafles tri√©es (!) 16/20   L'Argile2015 Saint-Jean du Barroux (France) 20.00 €  
nez de fruits noirs. L'attaque est franche, la bouche est ample et la longueur est cons√©quente. Mati√®re suave avec peu d'amertume. Vin frais et √©pic√©. 17/20  L'Argile2007 Saint-Jean du Barroux (France) 20.00 €  
nez de fruits noirs et d'√©pices. En bouche, l'attaque est fra√ģche, il y a une belle amplitude. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs. Mati√®re astringente. Belle longueur. Grappes √©rafl√©es. Assemblage de grenache, de carignan et de cinsault. 14/20   La Source2015 Saint-Jean du Barroux (France) 13.00 €  
nez de fruits jaunes, de miel et d'anis. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude et la longueur sont correctes. R√©tro-olfaction sur le miel et l'abricot. L√©g√®re amertume en finale. Beaucoup de finesse et de tension. 15/20   La Montagne2017 Saint-Jean du Barroux (France) - €  
nez mielleux. Attaque fra√ģche et amplitude correcte. Mati√®re suave. Encore un peu ferm√©. Finale sur l'alcool. 14/20   La Montagne2018 Saint-Jean du Barroux (France) - €  
nez profond, un peu ferm√©. L'attaque est franche, la bouche est ample et la finale est longue. Mati√®re concentr√©e. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs, le chocolat et les empyreumatiques. Excellent √©quilibre nez/bouche. Beaucoup de finesse. 80% de grenache et 20% de syrah. Ajout de toutes les rafles int√©ressantes, apr√®s tri (!). 17/20  La Pierre Noire2014 Saint-Jean du Barroux (France) 30.00 €  
nez discret. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude est int√©ressante, tr√®s belle finale. Mati√®re avec des tanins fondus mais √©galement une tr√®s l√©g√®re astringence. 16/20   La Pierre Noire2006 Saint-Jean du Barroux (France) 30.00 €  
nez sur le floral, les fruits noirs et les √©pices. La mati√®re est suave, l'attaque est fra√ģche et l'amplitude est int√©ressante. Vin embouteill√© il y a 6 mois. La vigne est plant√©e sur la pente nord du Ventoux, √† 350m d'altitude. Terroir de sable. Les grappes sont √©rafl√©es. 16/20   Syrah Entrevon2017 Saint-Jean du Barroux (France) - €  
nez de garrigue, de tomate s√©ch√©e et de fruits noirs. En bouche, l'attaque est franche, la bouche est ample, la mati√®re est suave et l√©g√®rement astringente. R√©tro-olfaction sur les empyreumatiques. Finale d√©cevante serr√©e par les tanins. 15/20   Vdp de l'H√©rault2013 Domaine de la Grange des P√®res (France) 40.00 €  
nez sur les fruits noirs et le bois√©. L'attaque est fra√ģche et l'amplitude est correcte. Mati√®re suave, finale l√©g√®rement serr√©e par les tanins. R√©tro-olfaction sur les empyreumatiques. 15/20   Ch√Ęteau Beychevelle2014 Ch√Ęteau Beychevelle (France) 60.00 €  
nez lact√© et √©volu√©. Bouche agr√©able, bulle parfaite. R√©tro-olfaction sur le lact√©. 15/20   Champagne Extra Brut0 Champagne Bonnet-Ponson (France) 20.00 €  
nez floral, sur la compote de pommes, avec au d√©part du lact√© qui devient mielleux apr√®s a√©ration. L'attaque est fra√ģche, la mati√®re est suave, il y a une belle amplitude. R√©tro-olfaction sur le floral et les √©pices. L√©g√®re amertume en finale. 16/20   Clos Ma√Įa - Pays d'H√©rault2016 Clos Ma√Įa (France) 25.00 €  
robe jaune or. Nez √©volu√©. En bouche, l'attaque est franche, il y a une belle amplitude, la finale est fra√ģche. Mati√®re suave et concentr√©e. R√©tro-olfaction sur les √©pices et le fum√©. Int√©ressant. 15/20   Prima Luce Vernaccia di San Gimignano2016 Cappella Sant Andrea (Italie) 25.00 €  
robe jaune paille. Nez lact√© et beurr√©, bois√© (trop ?). En bouche, l'attaque est fra√ģche, l'amplitude est correcte et la mati√®re est concentr√©e. R√©tro-olfaction sur le beurr√©. Longueur correcte. 100% Roussanne. 15/20   Les Echalas2014 Clos Bellane (France) 23.00 €  
vin orange. Nez floral et √©volu√©. L'amertume est cons√©quente. 14/20   Nekaj2009 Podversic Damijan (Italie) 30.00 €  
nez fruit√© et poivronn√©. Mati√®re l√©g√®rement astringente et suave. Attaque fra√ģche, belle amplitude. R√©tro-olfaction sur les fruits rouges et le poivron. 15/20   Saumur-Champigny Marginale2009 Domaine des Roches Neuves (France) 35.00 €  
nez sur les √©pices et le tabac. En bouche, les tanins sont pr√©sents et la mati√®re est consistante et suave. L√©g√®re amertume en finale avec un bois√© l√©ger. Vin aust√®re. 14/20   Gattinara2010 Azienda Agricola Antoniolo (Italie) 25.00 €  
nez bois√© et √©pic√©. En bouche, l'attaque est franche, il y a une belle amplitude, la mati√®re est suave. R√©tro-olfaction sur les empyreumatiques. Tr√®s long en finale. Se cl√īture par une belle fra√ģcheur. 16/20   Carabas2003 Luretta (Italie) 20.00 €  
nez sur les fruits avec un l√©ger bois√©. En bouche, l'attaque est fra√ģche, l'amplitude est correcte et il y a une belle longueur. Mati√®re suave, finale agr√©able. 15/20   Barbera d'Asti Sei Vigne Insynthesis2009 Cantina di Vinchio e Vaglio Serra (Italie) 20.00 €  
nez floral et fruit√©. L'attaque est franche, la bouche est ample. L√©g√®re amertume en finale. Longueur tout √† fait correcte. Vin vif et droit. 15/20   In Arduis Constans2016 Ch√Ęteau de Bioul (Belgique) 16.00 €  
nez dense et profond. En bouche, les tanins sont pr√©sents mais ma√ģtris√©s. Finale fra√ģche et suave. 16/20   Ch√Ęteau Petit Bocq2017 Ch√Ęteau Petit Bocq (France) - €  
nez fruit√©. Bouche tannique. Autant le nez √©tait prometteur, autant la bouche d√©√ßoit. 14/20   Ch√Ęteau Pontoise Cabarrus2017 Ch√Ęteau Pontoise Cabarrus (France) - €  
vin plaisant, fruit√©, avec une belle acidit√©. Bois√© l√©ger. 14/20   Ch√Ęteau Le Bourdieu2017 Ch√Ęteau Le Bourdieu (France) - €  
nez profond, l√©g√®rement poivronn√©. Bouche suave, bois√© agr√©able, belle finale. 15/20   Ch√Ęteau La Branne2017 Ch√Ęteau La Branne (France) 15.00 €  
nez fruit√©. Bouche correcte, mati√®re suave. 14/20   Ch√Ęteau de la Croix2017 Ch√Ęteau de la Croix (France) - €  
vin correct, sans fioritures. 14/20   Ch√Ęteau Fleur La Mothe2017 Ch√Ęteau Fleur La Mothe (France) - €  
mati√®re structur√©e et tannique. Bouche sur la fra√ģcheur. Bois bien pr√©sent. 14/20   Ch√Ęteau Lestruelle2017 Ch√Ęteau Lestruelle (France) 12.00 €  
vin tannique et manquant de fra√ģcheur. 13/20   Ch√Ęteau Fontis2017 Ch√Ęteau Fontis (France) - €  
bouche poivronn√©e, serr√©e et tannique. Manque de fra√ģcheur. 13/20   Ch√Ęteau Loudenne2017 Ch√Ęteau Loudenne (France) 25.00 €  
nez l√©g√®rement fruit√©. Bouche aux tannins soyeux. Mati√®re suave. 15/20   Ch√Ęteau Moulin de Canhaut2017 Ch√Ęteau Moulin de Canhaut (France) 14.00 €  
nez bois√©. Bouche tannique et serr√©e. Pas vraiment de plaisir √† d√©guster. 13/20   M√©doc2017 Ch√Ęteau Patache d'Aux (France) - €  
nez bois√©. Bouche tannique, mati√®re suave, belle longueur. 15/20   Ch√Ęteau Preuillac2017 Ch√Ęteau Preuillac (France) - €  
nez bois√©. Bouche tannique. 13/20   M√©doc Cru Bourgeois2017 Ch√Ęteau Saint-Aubin (France) 11.00 €  
nez sur le poivron et les fruits noirs. Bouche serr√©e aux tannins bien pr√©sents. 14/20   Ch√Ęteau La Vali√®re2017 Ch√Ęteau La Vali√®re (France) - €  
nez l√©g√®rement poivronn√©. Mati√®re serr√©e mais soyeuse. 14/20   Ch√Ęteau Cambon La P√©louse2017 Ch√Ęteau Cambon La P√©louse (France) - €  
nez √©pic√©. Bouche soyeuse. Vin √©quilibr√©. 15/20   Ch√Ęteau Cl√©ment-Pichon2017 Ch√Ęteau Cl√©ment Pichon (France) - €  
nez fruit√© et agr√©able. Mati√®re suave et prometteuse. 15/20   Ch√Ęteau Doyac2017 Ch√Ęteau Doyac (France) - €  
nez bois√©. Mati√®re √©pic√©e, tannique et suave. Prometteur. 15/20   Ch√Ęteau Lestage-Simon2017 Ch√Ęteau Lestage-Simon (France) - €  
nez sur le bois√© et les fruits noirs. Tannins ma√ģtris√©s. Excellent √©quilibre nez/bouche. Finale tr√®s agr√©able. 16/20   Haut-M√©doc Cru Bourgeois2017 Ch√Ęteau Ramage La Batisse (France) - €  
nez profond, frais et fruit√©. Tannins ma√ģtris√©s. Finale sur la fra√ģcheur. 15/20   Ch√Ęteau Reysson2017 Ch√Ęteau Reysson (France) - €  
nez bois√© et l√©g√®rement fruit√©. Bouche tannique et fra√ģche. Mati√®re suave. R√©tro-olfaction sur le tabac. 15/20   Listrac-M√©doc Cru Bourgeois2017 Ch√Ęteau Cap L√©on Veyrin (France) 15.00 €  
nez bois√©. Mati√®re tannique et suave. Finale sur la fra√ģcheur. 14/20   Listrac-M√©doc Cru Bourgeois2017 Ch√Ęteau Fonreaud (France) 15.00 €  
nez fruit√© et profond. La bouche est fra√ģche et suave. R√©tro-olfaction sur la framboise. Tr√®s belle finale sur la fra√ģcheur. Tanins ma√ģtris√©s. 17/20   Ch√Ęteau Moulin √† Vent2017 Ch√Ęteau Moulin √† Vent (France) - €  
nez sur le fruit. Bouche tannique et serr√©e. 14/20   Ch√Ęteau d'Arsac2017 Ch√Ęteau d'Arsac (France) - €  
nez bois√©. Bouche tannique !!! 13/20   Margaux2017 Ch√Ęteau Mongravey (France) 25.90 €  
nez correct, bouche tannique. D√©cevant. 13/20   Margaux Cru Bourgeois2017 Ch√Ęteau La Tour de Mons (France) - €  
nez assez original sur le fruit et les √©pices. Il manque de la mati√®re en bouche, la finale s'en ressent. 13/20   Ch√Ęteau Fonbadet2017 Ch√Ęteau Fonbadet (France) - €  
nez profond sur les fruits noirs. En bouche, les tanins sont ma√ģtris√©s et soyeux. Finale suave et fra√ģche. 16/20   Ch√Ęteau Le Crock2017 Ch√Ęteau Le Crock (France) - €  
nez bois√©. Bouche tannique. La finale manque de corps. 14/20   Ch√Ęteau Laffitte Carcasset2017 Ch√Ęteau Laffitte Carcasset (France) - €  
nez floral, fruit√© et bois√©. La bouche est tannique et structur√©e. Excellent √©quilibre nez/bouche. Finale plaisante. 17/20   Ch√Ęteau Tour des Termes2017 Ch√Ęteau Tour des Termes (France) 30.00 €  
nez sur le bois et les fruits noirs. En bouche, la mati√®re est structur√©e et √©quilibr√©e. Les tanins sont soyeux. Finale longue, avec une r√©tro-olfaction sur les fruits rouges. Excellent rapport qualit√©/prix. 17/20  Ch√Ęteau Maison Blanche2016 Ch√Ęteau Maison Blanche (France) 11.95 €  
nez bois√©. Mati√®re suave et fra√ģche. R√©tro-olfaction sur le poivron. Excellent √©quilibre nez/bouche. 16/20   Ch√Ęteau Hanteillan2014 Ch√Ęteau Hanteillan (France) - €  
nez floral et de fruits rouges, profond et distingu√©. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude est magnifique. R√©tro-olfaction sur les fruits et les √©pices, tr√®s peu d'amertume. Longueur cons√©quente. Sans aucune h√©sitation, il s'agit d'un ros√© de gastronomie. 50% Tempranillo, 50% Albillo. 17/20  Le Ros√© De Antidoto2017 Bodegas Antidoto (Espagne) 55.00 €  
nez de fruits noirs. Mati√®re rugueuse et suave. Excellent √©quilibre nez/bouche. 100% Tempranillo. 14/20   La Loba2016 La Bodega de la Loba (Espagne) 29.00 €  
nez profond sur les fruits noirs. L'attaque est franche, il y a une belle amplitude. Les tanins sont rugueux. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs et les √©pices, et le chocolat amer. Longueur impressionnante sur une amertume vivace. 85% Tempranillo, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Albillo. Un  17/20  Solideo2014 Bodega Dehesa de Los Canonigos (Espagne) - €  
nez magnifique sur le floral et les fruits noirs. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude est correcte. La mati√®re est l√©g√®rement astringente, avec de la consistance et de la rugosit√©. Longueur correcte. 100% Tempranillo. Vin repr√©sentatif de la r√©gion centrale de l'appellation. 15/20   Corimbo I2013 Bodegas la Horra (Espagne) 25.00 €  
nez distingu√© sur les fruits noirs. La bouche est tannique, la longueur s'en ressent. Bouche d√©cevante par rapport au nez. 100% Tempranillo. 14/20   Nebro2013 Finca Villacreces (Espagne) - €  
nez de fruits noirs et d'√©pices. L'attaque est franche, il y a une tr√®s belle amplitude, la longueur est int√©ressante mais l√©g√®rement tronqu√©e par l'astringence des tanins. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs compot√©s. Vignes orient√©es au nord. 100% Tempranillo. 16/20   Dominio de Atauta2016 Bodegas Dominio de Atauta (Espagne) 29.40 €  
nez profond et complexe sur les fruits noirs et les √©pices. L'attaque est franche, il y a beaucoup d'amplitude, tr√®s belle longueur. Mati√®re consistante avec beaucoup de finesse. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs. 16/20   Malleolus de Sanchomartin2015 Bodegas Emilio Moro (Espagne) 35.00 €  
nez √©pic√©. En bouche, la mati√®re est consistante et concentr√©e. L'attaque est fra√ģche, il y a une belle amplitude, la longueur est int√©ressante. Excellent √©quilibre nez/bouche. 100% Tempranillo. 15/20   Flor de Pingus2016 Dominio de Pingus (Espagne) 99.00 €  
nez discret. L'attaque est franche avec une belle amplitude. La mati√®re est consistante avec beaucoup de finesse. Tr√®s belle longueur. Moins expressif, un peu hautain, mais tr√®s bien construit. 100% Tempranillo. 17/20   Valduero 6 anos Reserva Premium2011 Bodegas Valduero (Espagne) 67.00 €  
nez plut√īt discret. l'attaque est franche, avec une magnifique amplitude. La mati√®re est toute en √©l√©gance et en finesse. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs. Longueur int√©ressante. 100% Tempranillo dans une ex<x>pression tr√®s pure. 16/20   Perez Pascuas Gran Seleccion2010 Bodegas HNQS. Perez Pascuas (Espagne) 225.00 €  
nez fruit√© et floral. Belle structure. 17/20  Salento Chardonnay - Teresa Manara2017 Cantele (Italie) - €  
beaucoup de fra√ģcheur, un peu moins de mati√®re et de finesse par rapport au Primitivo de base. R√©tro-olfaction sur les √©pices et le poivre. 6 mois de barrique, 12 mois en bouteille. 15/20   Salice Salentino Riserva2015 Cantele (Italie) - €  
nez de fruits rouges et noirs et d'√©pices. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude est correcte et la longueur est int√©ressante. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs. Vin digeste. 6 mois de barrique. 14/20   Primitivo2016 Cantele (Italie) - €  
nez balsamique et sanguin. Bouche ample, mati√®re suave et √©pic√©e. Beaucoup de souplesse mais toujours une belle fra√ģcheur. 16/20   N√©gro Amaro - Teresa Manara2015 Cantele (Italie) - €  
nez bois√©, avec des notes de fruits rouges et noirs (prune). L'attaque est franche, il y a une belle amplitude et la finale est longue. R√©tro-olfaction sur les fruits rouges et noirs et les √©pices. Mati√®re consistante. Excellent √©quilibre nez/bouche. 14 mois en barrique. 18/20  Amativo2016 Cantele (Italie) - €  
nez fin et profond sur les fruits noirs confits et les √©pices. L'attaque est franche, il y a une belle amplitude et la finale est longue avec une l√©g√®re amertume. 1 an de barrique et 6 mois en bouteille. 15/20   Montepulciano d'Abruzzo - Domino2016 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
nez de fruits rouges et noirs et d'√©pices. La mati√®re est suave et fra√ģche avec une belle longueur. 15/20   Montepulciano d'Abruzzo - Poema2013 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
vin consistant aux ar√īmes d'agrumes avec une belle amertume 15/20   Trebbiano d'Abruzzo2018 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
vin floral, frais et jeune avec un beau potentiel d'√©volution. 15/20   Pecorino2018 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
nez fin et profond, sur les fruits noirs et les empyreumatiques. L'attaque est franche, la bouche est ample et la finale est tr√®s longue. R√©tro-olfaction sur les √©pices. Mati√®re suave. Excellent √©quilibre nez/bouche. 18/20  Montepulciano d'Abruzzo - Sant'Eusanio2017 Azienda agricola Valle Reale (Italie) - €  
nez discret. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude et la longueur sont correctes. Mati√®re onctueuse. 14/20   Trebbiano d'Abruzzo - Vigneto di Popoli2016 Azienda agricola Valle Reale (Italie) - €  
nez cors√© d'agrumes et d'ananas. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude et la longueur sont correctes. 14/20   Candora2018 Schola Sarmenti (Italie) - €  
superbe couleur. Nez d'alcool, belle amplitude. R√©tro-olfaction sur les fruits. Excellent √©quilibre nez/bouche. 15/20   Cerasuolo d'Abruzzo2017 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
nez profond sur les fruits rouges. Beaucoup de fra√ģcheur et de tanins en bouche. R√©tro-olfaction sur les fruits rouges et les empyreumatiques. 14/20   Critera2017 Schola Sarmenti (Italie) - €  
nez de fruits noirs avec un peu d'empyreumatiques. Vin correct. 100% Negroamaro. 13/20   Roccamora2017 Schola Sarmenti (Italie) - €  
nez explosif de fruits rouges et noirs et d'√©pices. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude et la longueur sont correctes. Mati√®re sur la rondeur et la finesse. R√©tro-olfaction sur l'alcool, les fruits noirs et les empyreumatiques. Assemblage de Negroamaro et de Malvoisia, 8 mois en barrique. 15/20   Nerio2015 Schola Sarmenti (Italie) - €  
nez de fruits noirs et d'√©pices. L'attaque est franche, la bouche est ample et la longueur est correcte. Mati√®re suave. R√©tro-olfaction sur les empyreumatiques. 100% Primitivo. 15/20   Cubardi2016 Schola Sarmenti (Italie) - €  
nez bois√© sur les fruits rouges et noirs. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude et la longueur sont correctes. Excellent √©quilibre nez/bouche. 1 an de barriques fran√ßaises. 15/20   Montepulciano d'Abruzzo - Vigneto di Popoli2011 Azienda agricola Valle Reale (Italie) - €  
nez de fruits noirs. Le go√Ľt est franc, avec de l'astringence en finale. Beaucoup de puret√©. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs. Tr√®s digeste. 16/20  Montepulciano d'Abruzzo - Sans soufre2017 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
nez bois√© avec des notes de fruits noirs et d'√©pices. L'attaque est fra√ģche, la mati√®re est suave, la longueur est correcte. R√©tro-olfaction sur les fruits rouges et noirs. Tr√®s peu d'amertume. 14/20   Montepulciano d'Abruzzo2017 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
petit nez de Cabernet et de fruits noirs. L'attaque est fra√ģche, la bouche est ample et la longueur est correcte. R√©tro-olfaction sur les fruits noirs. Excellent √©quilibre nez/bouche. 16/20  Cabernet Sauvignon2017 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
nez de fruits confits et de miel. L'attaque est fra√ģche et onctueuse, la mati√®re est suave. 17/20  Manes2008 Azienda Agricola Jasci Donatello (Italie) - €  
nez fin et fruit√©. R√©tro-olfaction sur le beurr√©. Vin √©l√©gant avec une belle amplitude. 16/20   Salento Chardonnay - Teresa Manara - Sei Settembre2016 Cantele (Italie) - €  
nez fin et profond sur les √©pices et les fruits noirs. L'attaque est franche, l'amplitude et la finale sont correctes. R√©tro-olfaction sur l'alcool. Mati√®re suave, consistante et l√©g√®rement astringente. 16/20  Primitivo - Fanoi2012 Cantele (Italie) - €  
nez d√©licat, pas trop Sauvignon. La bouche est onctueuse et √©quilibr√©e, avec une attaque fra√ģche, une amplitude et une longueur correctes. R√©tro-olfaction sur le bourgeon de cassis. 15/20   La Vo√Ľte2017 Domaine Jo√ęl Delaunay (France) - €  
nez de fruits jaunes et d'agrumes. Bouche onctueuse. Attaque fra√ģche, amplitude et longueur correctes. Vin sympa. R√©tro-olfaction sur l'alcool et les fruits jaunes. 14/20   Valancay2018 Domaine de Patagon (France) - €  
nez de fruits noirs. Vin cors√©, R√©tro-olfaction sanguine. L√©g√®re amertume en finale. 100% Pinot noir. 15/20   Menetou-salon2017 Alain et V√©ronique Assadet (France) - €  
nez de fruits rouges, expressif et complexe. Vin gouleyant. R√©tro-olfaction sur les fruits rouges. 80% Pinot noir, 20% Gamay. 14/20   Cheverny2017 Beno√ģt Daridan (France) - €  
nez discret. L'attaque est franche, l'amplitude et la longueur sont int√©ressantes. La mati√®re est onctueuse, il y a peu d'amertume en finale. Excellent √©quilibre nez/bouche. 15/20   Trebbiano d'Abruzzo2018 Azienda agricola Valle Reale (Italie) - €  
nez de fruits jaunes. L'attaque est fra√ģche, l'amplitude et la longueur sont correctes. L√©g√®re amertume en finale. Fra√ģcheur int√©ressante. 15/20   Trebbiano d'Abruzzo - Vigneto del Convento2015 Azienda agricola Valle Reale (Italie) - €  
tr√®s discret, peu de caract√®re. 13/20   Cerasuolo d'Abruzzo2018 Azienda agricola Valle Reale (Italie) - €  
attaque fra√ģche, mati√®re suave, r√©tro-olfaction sur les fruits rouges. R√©colt√© la nuit. 14/20   Cerasuolo d'Abruzzo - Vigneto San'Eusanio2018 Azienda agricola Valle Reale (Italie) - €  

= vin blanc = vin rosé= vin moelleux= vin rouge
= vin blanc pétillant = vin rosé pétillant= vin moelleux pétillant 
= coup de coeur = dégusté lors d'un repas